BUT FIRST, COFFEE
EXPRESSO MASSAYAEUR 3.50
terroirs mexicain bio 70% arabica et 30% robusta
AMERICANOEUR 4.50
CAPPUCCINOEUR 7.00
FLAT WHITEEUR 7.00
LATTEEUR 6.00
suppl. lait de vanille +0.8€
LATTE LOVER
MATCHA LATTEEUR 6.80
lait d'avoine (suppl. miel ou vanille +0.8€)
CHOCO MATCHAEUR 7.50
STRAWBERRY MATCHA FREDDOEUR 8.00
CHARCOAL LATTEEUR 6.80
lait d'avoine, pâte de sésame et charbon végétal
CHAI LATTEEUR 6.80
lait d'avoine, mélange d'épices et thé 100% naturel
LAIT CHAUD VANILLE OU MIELEUR 5.00
CHOCOLAT CHAUDEUR 6.50
suppl. chantilly maison +1€
CHOCOLAT CHAUD MARSHMALLOWEUR 8.50
THÉ KUSMI TEA
THÉ VERTEUR 6.50
gingembre et citron / bio detox / menthe bio / jasmin
THÉ NOIR
earl grey bio / ceylan bio / english breakfast
INFUSIONS
camomille bio / verveine / rooibos
LES BOISSONS FRAÎCHES
THÉ GLACÉ MAISONEUR 6.50
BB detox, citron vert, cannelle, miel
CITRONNADE MAISONEUR 6.50
menthe fraîche, sucre de canne
JUS D'ORANGE PRESSÉEUR 7.00
JUS PRESSÉS À FROID
JUS DE CÉLERI BIOEUR 9.00
GREEN AS F*EUR 10.00
épinard, pomme, gingembre, menthe, citron, huile d'olive
BEET ME UPEUR 10.00
betterave, pomme, gingembre, huile d'olive
TANNED LOVEEUR 10.00
carotte, pomme, gingembre, huile d'olive
GINGER SHOTEUR 5.00
curcuma, citron, huile d'olive
PETIT DÉJEUNER
PETIT DÉJEUNER SAUVAGEEUR 16.00
OMELETTE, OEUFS AU PLAT OU OEUFS BROUILLÉS BIO, VIENNOISERIE (pain au chocolat, croissant ou tartines), BOISSON FRAÎCHE (jus d'orange pressé, thé glacé ou citronnade maison), BOISSON CHAUDE (chai, charcoal, matcha +1.5€)
SMOOTHIES & PROTEIN SHAKES
THE BLISSEUR 10.00
fruits rouges, banane, huile d'olive
WELLNESS BOMBEUR 10.00
épinard, kiwi, banane, menthe, citron, huile d'olive
PURPLE FUELEUR 14.00
açai, fruits rouges, banane, whey
DATE ME UPEUR 13.00
dattes, banane, beurre de cacahuète, cannelle, whey
SUNSHINE BOOSTEUR 13.00
mangue, banane, basilic, citron vert, whey
PANCAKES
PANCAKES FRUITS ROUGES & MASCARPONEEUR 14.00
PANCAKES À LA PÂTE À TARTINER BIO & BANANEEUR 14.00
PANCAKES SIROP D'ÉRABLE, OEUF, BACONEUR 15.00
AVOCADO LOVER
AVOCADO TOAST, FÊTA, GRENADEEUR 15.00
AVOCADO TOAST TOUT SIMPLEMENTEUR 14.00
CIBOULETTE, PIMENT D'ESPELETTE
ASSIETTES SUCRÉES
CROISSANT OU PAIN AU CHOCOLATEUR 3.00
TARTINE BEURRÉE & CONFITUREEUR 4.00
CROISSANT À LA PÂTE À TARTINER BIO & FRAISEEUR 10.00
HAM & CHEESE CROISSANTEUR 11.00
BRIOCHE PERDUE À LA PÂTE À TARTINER BIOEUR 13.00
YAHOURT GRANOLA MAISON, FRUITS ROUGESEUR 12.00
AÇAÏ BOWL, GRANOLA MAISON, COCO, FRUITS ROUGESEUR 13.00
peanut butter +3€
CAKE AUX MYRTILLESEUR 10.00
EGGS-ELENT
OMELETTE, OEUFS AU PLAT BIOEUR 10.00
voir suppl. : jambon, fromage, bacon, halloumi, saumon fumé ou avocat
OEUFS BROUILLÉS BIOEUR 12.00
avocat et pain toasté
OEUFS BÉNÉDICTEEUR 12.00
english muffin, sauce hollandaise, ciboulette
- SAUMONEUR 19.00
- BACONEUR 17.00
EGG BOWLEUR 15.00
oeufs brouillés, avocat, bacon, tomate, concombre
LE BUN DU MATINEUR 15.00
oeuf, cheddar, avocat, tomate, bacon
OMELETTE BLANCHEEUR 16.00
avocat, salade de pousses d'épinards à la sauce yuzu & sésame
Omelette, Organic Fried EggsEUR 10.00
extra: ham, cheese, bacon, halloumi, smoked salmon or avocado
Organic Scrambled EggsEUR 12.00
avocado and toast
Eggs BenedictEUR 15.00
English muffin, hollandaise sauce, chives
- SalmonEUR 19.00
- BaconEUR 17.00
Egg BowlEUR 15.00
scrambled eggs, avocado, bacon, tomato, cucumber
The Morning BunEUR 15.00
egg, cheddar cheese, avocado, tomato, bacon
The White OmeletteEUR 16.00
avocado, baby spinach salad with yuzu & sesame dressing
But First, Coffee
Expresso MassayaEUR 3.50
Organic Mexican terroirs, 70% Arabica and 30% Robusta
AmericanoEUR 4.50
CappuccinoEUR 7.00
Flat WhiteEUR 7.00
LatteEUR 6.00
extra honey or vanilla +€0.80
Latte Lover
Matcha LatteEUR 6.80
oat milk (extra honey or vanilla +€0.80)
Choco MatchaEUR 7.50
Strawberry Matcha FreddoEUR 8.00
Charcoal LatteEUR 6.80
oat milk, sesame paste and vegetable charcoal
Chai LatteEUR 6.80
oat milk, spice blend and 100% natural tea
Hot Milk with Vanilla or HoneyEUR 5.00
Hot ChocolateEUR 6.50
extra homemade whipped cream +€1
Hot Chocolate MarshmallowEUR 8.50
Kusmi Tea
Green TeaEUR 6.50
ginger and lemon / baby detox / organic mint / jasmine
Black TeaEUR 6.50
organic earl grey / organic ceylon / english breakfast
InfusionsEUR 6.50
organic chamomile / verbena / rooibos
Les Boissons Fraîches
Homemade Iced TeaEUR 6.50
IBA detox: lime, cinnamon, honey
Homemade LemonadeEUR 6.50
fresh mint, sweetened or not
Freshly Squeezed Orange JuiceEUR 7.00
Jus Pressés à Froid
Organic Celery JuiceEUR 10.00
Green as F*EUR 10.00
celery, cucumber, apple, spinach, mint, lemon, olive oil
Beet Me UpEUR 10.00
beetroot, apple, ginger, olive oil
Tanned LoveEUR 10.00
carrot, apple, ginger, olive oil
Ginger ShotEUR 5.00
turmeric, pepper, lemon, olive oil
Sauvage Breakfast
Sauvage BreakfastEUR 16.00
Omelette, organic fried eggs or scrambled eggs, pastries, fresh drink, hot drink
Smoothies & Protein Shakes
The BlissEUR 10.00
red berries, banana, olive oil
Wellness BombEUR 12.00
spinach, kiwi, banana, mint, lemon, olive oil
Purple FuelEUR 14.00
acai, red berries, banana, whey
Date Me UpEUR 14.00
dates, banana, peanut butter, cinnamon, whey
Sunshine Boost MangoEUR 13.00
banana, basil, lime, whey
Pancakes
Red Berry & Mascarpone PancakesEUR 14.00
Organic Spread & Banana PancakesEUR 14.00
Maple Syrup, Egg, Bacon PancakesEUR 15.00
Avocado Lover
Avocado Toast, Feta Cheese, PomegranateEUR 15.00
Only Avocado on ToastEUR 14.00
chives, espelette pepper
Sweet Plates
Croissant or Pain au ChocolatEUR 3.00
Buttered Toast & JamEUR 4.00
Croissant with Organic Spread & StrawberryEUR 10.00
Ham & Cheese CroissantEUR 11.00
French Toast with Organic SpreadEUR 13.00
Homemade Granola Yogurt, Red BerriesEUR 12.00
Acai Bowl, Homemade Granola, Coconut, Red BerriesEUR 13.00
extra peanut butter +€3
Blueberry CakeEUR 10.00