Diners' Choice: Vegetarian-friendly restaurants in Lower Saxony

OpenTable

Updated 05 November 2026

Looking for the best vegetarian restaurants in Lower Saxony? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyses nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favourite restaurants. It's a great partnership: you book, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!

Gecco Gasthouse

4.9

4.9 (633)

€31 to €50

Modern European

Nordhorn

About the restaurant

Willkommen im Jetzt, willkommen im Gecco Gasthouse!

Bereits seit 2005 sind wir fester Bestandteil der Nordhorner Gastronomie und haben uns seit dem zu einem echten Restaurant mit Szenecharakter entwickelt. Mitten in der Stadt und mitten im Grünen. Seit dem Frühjahr 2022 erstrahlt unser liebstes Gasthouse in einem völlig neuen Gewand. Es ist anders, es ist spektakulär und außergewöhnlich. Unsere neue Küche ist geprägt durch crosskulturelle Einflüsse aus der ganzen Welt. Wir bieten verschiedene Gaumenfreuden aus allen Kontinenten dieses Erdballs, gehen auf saisonale Einflüsse genau so gerne ein wie auf lokale Grafschafter Traditionsgerichte. Alles immer im gewissen Gecco-Style. Wir freuen uns auf euren Besuch! Cheers!

Top review

Frank

Dined on 3 Apr 2026

Leckeres Frühstück und guter Service, schöne Location

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Experience

WINTER-VILLAGE: Iglu-Reservierung

Skippers Inn

4.9

4.9 (127)

€31 to €50

Fish

Baltrum

About the restaurant

Moin, liebe Gäste! Unser Restaurant „Skippers Inn“ auf der wunderschönen, kleinen Nordseeinsel Baltrum ist ein modernes Gasthaus mit rustikalem Charme und maritimer Atmosphäre. Genießt einen eiskalten Drink auf unserer Sonnenterrasse oder lasst euch von unserer Crew drinnen verwöhnen. Unser Menü im Restaurant umfasst unter anderem frischen Fisch und Meeresfrüchte sowie verschiedene Fleischgerichte, vegetarisch/vegane Optionen und auch für Kinder ist immer etwas dabei.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Top review

AdrianM

Dined on 30 Sept 2023

Warm and friendly atmosphere! Best food around 🙏🏻

Schweizer Haus

4.9

4.9 (180)

€30 and under

International

Cremlingen

About the restaurant

Coming Soon!

Top review

Sergej

Dined on 15 Mar 2026

Wie immer sehr lecker, top Service und sehr hohe Qualität!

INTUU

4.8

4.8 (428)

€30 and under

Japanese

Göttingen

About the restaurant

Das ist drin: Gegrilltes vom Josper Grill, Sushi und Sashimi am Chefs Table bei der Bar mit Blick in die Küche und Klassiker der japanischen-südamerikanischen Nikkei-Küche. Klingt nicht nur kolossal lecker, ist es auch. Und unkompliziert obendrein: Denn im Restaurant wird im Family-Style gemeinsam gegessen und getrunken. Es wird miteinander probiert, geteilt, erzählt und zelebriert.

Top review

DavidGold

Dined on 17 Sept 2026

VERY attentive staff, chefs choice is a must. You will not regret it.

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Experience

Silvester Chefs Choice

Experience

Offene Weihnachtsfeier

Experience

Weihnachtsbrunch im INTUU | 25.12.26

Gaststätte Lüddecke

4.8

4.8 (191)

€30 and under

German

Cremlingen

About the restaurant

Täglich frisch Für Sie:
Faires, ehrliches und leckeres Essen.

Egal ob unsere selbstgemachten Pasta oder ein knusprig saftiges Schnitzel - bei uns kommen alle auf Ihre Kosten und auf ein tolles Erlebnis.
Deutsche Küche mit modernen und internationalen Einflüssen haben wir kombiniert um täglich das Beste für Sie rauszuholen.

Unsere Gaststube und unser schöner idyllischer Biergarten laden zum Verweilen und Schlemmen ein.

Unser Saal ist für Ihre Feierlichkeit für bis zu 80 Gäste bestens geeignet und.

Wir freuen uns auf Sie.

Top review

Maik

Dined on 24 May 2025

The food is delicious. No matter what you pick 😃 👍👍👍

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Experience

Schnitzeltag

Gute Stube Norderney

4.8

4.8 (906)

€31 to €50

Northwest Germany

Norderney

About the restaurant

Gediegen und modern, irgendwie sind wir beides. In unserem Restaurant GUTE STUBE in der Villa Breeksee am Weststrand auf Norderney servieren wir Ihnen täglich klassische Lieblinge à la carte. Unsere Speisen sind saisonaler Natur und variieren stets nach Verfügbarkeit und Jahreszeit. Neben feinen Kleinigkeiten zur Vorspeise, Gerichten vom Land und aus dem Meer, können Sie in der GUTEN STUBE natürlich auch Vegetarisch essen. Aktuelle Angebote gibt es auf unserer Homepage, Facebook oder Instagram.

Top review

Holger

Dined on 1 July 2026

Everything was very nice, like the last visits. We will be back soon!

East of Italy

4.7

4.7 (292)

€30 and under

Italian

Göttingen

About the restaurant

Wer sich mit uns auf eine inspirierende Reise durch die kulinarischen Klassiker aus Italien und finessenreichen Kreationen der Levante-Küche begeben möchte, findet im East of Italy eine genussvolle Heimat.
Östlich von Italien erobert die Levante-Küche unsere Restaurantwelt. Die Wurzeln liegen in der arabischen Küche, die neuen kulinarischen Spins stammen aus Israel, Syrien, Jordanien & Libanon. Landestypische Gewürze wie Sumach oder Harissa runden das Geschmackserlebniss des Orients ab.

Neben der Mezze gibt es unsere original neapolitanische Pizza aus dem 500 Grad heißen Ofen von Moretti. Ganz nach Originalrezept aus Neapel mit luftigem Rand und saftigen Teig.
Wir servieren alle Gerichte im Family-Style. Das heißt, alles kommt direkt aus der Küche wenn es fertig ist in die Mitte auf euren Tisch. Zum Teilen, Probieren und Genießen.

Viel Spaß auf der kulinarischen Reise bei uns East of Italy!

P.S. Bitte beachte; sonntags ist unsere Speisekarte etwas reduzierter.

Top review

JenniferGold

Dined on 19 June 2025

Once again, a stellar experience. The staff is consistently excellent - welcoming , attentive and knowledgeable. The food is always a wonderful adventure because the menu rotates in seasonal dishes while always offering fan favorites. Tonight my husband enjoyed one of their pizzas (that crust is amazing). I had a Josper fired broccoli dish with cashew Parmesan. I am not a vegetarian or a vegan, but preparations like this confirm that meat doesn’t need to be the star of the show. Thanks for a fantastic experience!

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Experience

Frühstück im EAST OF ITALY

BESTIA Vera Pizza Napoletana - Hannover

4.7

4.7 (191)

€30 and under

Pizzeria

Mitte

About the restaurant

Im Restaurant BESTIA gibt es Pizza. Vera Pizza Napoletana. Traditionell und nach neapolitanischer Art gebacken. Nur die besten Pizzaiolis backen ausschließlich mit qualitativ hochwertigen Zutaten nach dem Reinheitsgebot der AVPN. Die Liebe zur Pizza, der Wunsch den Geschmack Neapels nach Hannover zu bringen und die Tradition der neapolitanischen Pizza zu wahren und immer wieder neu zu erfinden. Die Associazione Verace Pizza Napoletana, die Hüter des neapolitanischen Pizza-Reinheitsgebots, überwacht die Herstellungsweise der Urpizza penibel.
Neapel zu Gast in Hannover. Und bei dir Zuhause.

Experience BESTIA's culinary excellence with authentic Vera Pizza Napoletana. Crafted by dedicated pizzaiolis, each pizza adheres to AVPN standards, using finest ingredients. Taste Naples in Hanover, at our restaurant or your home. Our passion is reinventing Neapolitan pizza while preserving its traditions.

Top review

Leslie

Dined on 6 July 2025

We had a truly great time here. Service was friendly and swift, outstanding. The place itself is lovely, with the open kitchen and the wonderful smell of a pizza oven. The pizzas are amazing, and so was everything else. A true gem...

Novalis

4.6

4.6 (62)

€51 and over

International

Nörten-Hardenberg

About the restaurant

Herzlich Willkommen im Restaurant Novalis!

Vielen Dank für Ihre Reservierung bei uns. Auf Sie warten inspirierende Gerichte, handwerklich perfekt zubereitete Klassiker und Menüs, kombiniert mit regionalen Einflüssen.
Durch kulinarische Highlights unseres Küchenteams rund um Küchenchef Florian Rabbethge, gepaart mit dem herzlichen Service, ist das Novalis ein Wohlfühlort für alle Genießer in einem geschmackvollen, aber legeren Ambiente.
Sollten sich Ihre Pläne ändern oder Sie besondere Wünsche haben, geben Sie uns gerne Bescheid.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Herzlich Grüße
Ihr Team vom Restaurant Novalis im Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel

Top review

JensHenrikL

Dined on 11 Aug 2020

Great food and service. Nice quiet location outside.

Restaurant Esszimmer (Inselloft Norderney)

4.6

4.6 (360)

€30 and under

Contemporary German

Norderney

About the restaurant

The Esszimmer, or Dining Room of the Inselloft Hotel is a seafront restaurant in Norderney. Guests find a casual and relaxed dining experience and fresh, seasonal specialties are served up by the creative staff. Esszimmer has a rotating dinner menu with three main dishes to choose from; each providing a different experience. The open kitchen provides a view of the chef working within an intimate dining experience. Of note, the matching wine recommendations with the main course options are skillfully chosen. Guests also have the option to take wine to go. Esszimmer also boasts a wonderful breakfast buffet and bakery.

Top review

OpenTable Diner

Dined on 27 Feb 2025

Vorspeise super (Thunfisch). Hauptspeise OK. Service nett. Location sehr angenehm.

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