Suntory Interlomas

Niguiri sushi (3 pieces)

Chocolata clam with butter and soy sauce (2 pieces)

Assorted tempura

Shrimp or ribeye prepared on iron plate in your sight

Fried rice with bits of vegetables and ground beef

Pastry filled with ice cream with strawberry marmalade sauce or chocolate sauce on it

Coffee or tea

Hígado de ganso preparado con salsa teriyaki a su vista. [Foie gras with teriyaki sauce]

Brochetas de pollo con salsa teriyaki. [Chicken brochettes with sweet soy sauce (3 pieces)]

Almeja chocolata con mantequilla y salsa de soya. [Chocolata clam with butter and soy sauce]

Sazonados con salsa teriyaki. [Asparagus rolled with beef, with teriyaki sauce]

Salmón o atún asado en plancha individual japonesa. [Salmon or tuna fish grilled with a special sauce at your table]

Vaina japonesa cocida o asada a la sal. [Japanese pea pods cooked or roast with salt]

Rollo crujiente de camarón con pasta de camarón y hojuelas de maíz. [Crunchy shrimp with mashed shrimp & cereal]

Variedad de verduras capeadas con harina japonesa. [A variety of vegetables covered with Japanese flour]

Camarones y verduras capeadas con harina japonesa. [Shrimps and vegetables covered with Japanese flour]

Camarones capeados con harina japonesa. [Shrimps covered with japanese flour]

Manitas de cangrejo envueltas con ebi shinjyo. [Crab pincers wrapped with ebi shinjyo]

Brochetas de carne, camarón, pollo, plátano y queso empanizados. [Beef, shrimp, chicken, banana & cheese brochettes deep fried (5 pieces)]

Brochetas de queso manchego empanizadas. [Manchego cheese brochettes deep fried (5 pieces)]

Vegetable salad

Sealed tuna fish salad

Kanikama salad

Lobster salad

Pasta delgada combinada con verduras y carne, sazonada con salsa de soya especial. [Grilled noodles with vegetables and beef, seasoned with special sauce]

Pasta gruesa en sopa caliente con kamaboko, tempura, pollo, camarón, shiitake y huevo. [White thick noodles in hot soup]

Pasta gruesa en sopa especial caliente con tempura mixto. [White thin or thick noodles served with hot salty sauce and tempura]

Mixed of salmon, tuna fish & yellow tail sliced thin

Robalo. [Sea bass]

Salmón. [Salmon]

Atún. [Tuna fish]

Pulpo importado. [Imported octopus]

Cola amarilla. [Yellow tail]

Alive lobster; Precio por Kg. según temporada. [Price depends on the season]

Assorted sashimi

Special assorted sashimi

Rollo de ribeye corte fino preparado a la plancha con verduras frescas, servido con salsa teriyaki spicy. [Roll with thinly sliced ribeye prepared on hot plate with vegetables, served with teriyaki sauce (8 pieces)]

Deliciosa sopa de udon picante con robalo, carne molida, jengibre, cebollín, negui blanco y chile guajillo. [Delicious spicy white thick noodles soup with seabass, ground beef, ginger, chives, white negui and guajillo chili]

Delicioso sushi caliente de robalo y anguila con queso. [Delicious hot sushi of sea bass and eel with melt cheese on top]

Sopa cristalina de pescado bonito y alga marina. [Crystalline fish and seaweed soup]

Sopa tradicional de soya. [Traditional soy bean paste soup]

Sopa cristalina de camarón y pollo servida en jarrita. [Crystalline shrimp and chicken soup served in a small jug]

Sopa tradicional de soya picante con mariscos. [Spicy soy bean soup with seafood]

Sopa de mariscos estilo Suntory. [Seafood soup Suntory´s style]

Sashimi de langosta fresca. [Fresh lobster sashimi]

Asada a la plancha. [Grill on plate]

Fish and seafood over vinegary rice

7 variedades de pescado nacional y hosomaki. [7 variety of national fish and hosomaki]

10 variedades de pescado nacional e importado y hosomaki. [10 variety of natural & imported fish and hosomaki]

Pescados y mariscos servidos sobre una base de arroz vinagrado. [Fish and seafood served over vinegary rice]

Pescados y mariscos nacionales e importados acompañados de arroz vinagrado. [Imported & national fish and seafood accompanied by vinegary rice]

Rebanadas de atún o salmón fresco marinados en salsa de soya, servidos sobre una base de arroz vinagrado. [Slices of fresh marinated tuna fish or salmon in soy sauce, served over vinegary rice]

Hueva de erizo. [Sea urchin]

Surimi de pescado. [Imitation crab stick]

Hueva de pescado. [Fish roe]

Calamar. [Squid]

Salmón. [Salmon]

Cola amarilla. [Yellow tail]

Pulpo. [Octopus]

Hueva de salmón. [Salmon roe]

Hueva de salmón en limón. [Salmon roe on lemon]

Anguila de río. [Eel]

Huevo endulzado. [Sweetened egg]

Huachinango. [Red snapper]

Robalo. [Sea bass]

Camarón. [Shrimp]

Atún. [Tuna fish]

Macarela. [Mackerel]

Rollo con atún. [Thin roll with tuna fish (12 pieces)]

Rollo con pepino. [Thin roll with cucumber (12 pieces)]

Rollo de sushi con frescos vegetales. [Roll with fresh vegetables (5 pieces)]

Crujiente rollo de salmón cubierto de ebi shinjyo, con cereal envuelto, en salsa especial. [Crunchy roll of salmon wrapped with mashed shrimp with cereal in special sauce (8 pieces)]

Kanikama, aguacate y pepino. [Kanikama, avocado and cucumber (8 pieces)]

Kanikama, aguacate, pepino y queso con hueva de pescado por fuera. [Kanikama, avocado, cucumber and cheese wrapped with fish roe (8 Pieces)]

Salmón, pepino y queso. [Salmon, cucumber and cheese (8 pieces)]

Salmón, pepino, queso y hueva de pescado por fuera. [Salmon, cucumber & cheese wrapped with fish roe (8 pieces)]

Kakiague por fuera y por dentro queso, kanikama y chile toreado. [Cheese, kanikama & fried chily wrapped with crunchy vegetables (8 pieces)]

Rollo de enoki y langosta al estilo del chef. [Exquisite japanese mushroom and lobster roll (8 pieces)]

Rollo de atún marinado con salsa picante. [Marinated tuna fish with spicy sauce (8 pieces)]

Aguacate, queso, kanikama y chile chipotle. [Avocado, cheese, kanikama and chipotle chili (8 pieces)]

Anguila, aguacate, queso y hueva de pescado. [Eel, avocado, cheese and fish roe (4 pieces)]

Sushi con excelente combinación de atún especial y ensalada con aderezo. [Sushi with excelent combination of tuna fish and salad (6 pieces)]

Camarón, queso, aguacate, pepino y pasta especial por fuera. [Shrimp, cheese, avocado & cucumber wrapped with special creamy sauce (8 pieces)]

Rollo con cangrejo de Alaska y kanikama con salsa Suntory por fuera. [Roll wrapped with Alaskan crab and kanikama with Suntory sauce (8 pieces)]

Robalo fresco rebozado, aguacate por dentro y sandileta, por fuera pasta especial, tampico y anguila. [Breaded sea bass & avocado wrapped with special creamy sauce, tampico & eel (8 pieces)]

Rollo de tempura de camarón, queso, aguacate y chile chipotle. [Shrimp tempura, cheese, avocado and chipotle chili (8 pieces)]

Rollo de aguacate y mango o durazno por fuera, con camarón empanizado, kanikama capeado y queso. [Breaded shrimp & crispy kanikama wrapped with avocado and creamy cheese & mango or peach (8 pieces)]

Rollo de anguila y aguacate por fuera relleno de pasta crujiente con mayonesa y hueva de pescado. [Crunchy flour, mayonnaise and fish roe wrapped with eel and avocado (8 pieces)]

Vegetables; Porciones 120 gr.

Cauliflower; Porciones 120 gr.

Eggplant; Porciones 120 gr.

Grated potato; Porciones 120 gr.

Spinach; Porciones 120 gr.

Broccoli; Porciones 120 gr.

Wild mushrooms; Porciones 120 gr.

Asparagus; Porciones 120 gr.

Japanese mushroom; Porciones 120 gr.

Imported ribeye prime steak (300 gr.)

Imported ribeye prime sliced thin (260 gr.)

Imported ribeye choice steak (350 gr.)

Imported ribeye choice sliced thin (300 gr.)

Beef fillet (200 gr.)

Chicken (200 gr.)

Lobster. Precio por Kg. según temporada. [Price depends on the season]

Alaskan king crab

Mixed seafood

Salmon

Sea bass

Scallop

Tuna fish

Shrimps

Arroz blanco al vapor. [Steamed rice]

Arroz frito con trocitos de verduras, huevo y carne de res molida. [Fried rice with bits of vegetables, egg and ground beef]

Arroz frito con trocitos de verduras, huevo, camarón y carne de res molida. [Fried rice with bits of vegetables, egg, shrimp and ground beef]

Arroz frito con trocitos de verduras, huevo y camarón. [Fried rice with bits of vegetables, egg and shrimp]

Anguila sobre una base de arroz picante. [Eel over spicy rice]