Koli Cocina de Origen

4.9
48 reviews
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Contemporary Mexican
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  • Creative Cuisine
  • Authentic
  • Fit for Foodies
Propuesta gastronómica del complejo arte de la habilidad manual y mental para la selección, manipulación, trato, respeto, investigación e historia de cada uno de los ingredientes y recetas originarias de la zona norestense de nuestro país. KOLI proviene del Náhuatl que significa “abuelo”, quien nos guía, nos instruye, nos forma y nos revive cada uno de los hechos que por hoy está formado el estado de Nuevo León.
What 48 People Are Saying
Overall ratings and reviews
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4.9based on recent ratings
4.9
Food
4.9
Service
4.7
Ambience
4.6
Value
Noise · Moderate
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R
Monterrey
1 review
Dined 4 days ago
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

El servicio, la atención, la comida, los detalles, la historia... TODO INCREIBLE!

Como aportación personal, me encantaría un ambiente un poco mas lúgubre o de misterio debido a que te tienen al borde de la silla (en el buen sentido) esperando el siguiente platillo; pero aun así todo excelente.

Toda una experiencia mas que una "ida a comer".
Mis respetos y felicitaciones a todo el equipo de KOLI!

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OT
Monterrey
2 reviews
Dined on 11 May 2019
Overall 4Food 5Service 5Ambience 5

La primera vez en Koli me sorprendí por la calidad y originalidad de la experiencia de este tipo en Monterrey. Un año y medio después el precio se incrementó 40%, por lo que la expectativa también creció, pero desafortunadamente no se cumplió en esa misma proporción. De los 13 platillos 3 eran exactamente iguales; los mejores? No. En general, de los platillos salados destacaría a este nivel dos o tres. La calidad promedio de su selección de vinos era media. Y, aunque los postres rescatarían la noche, el discurso de los meseros me pareció sobre-practicado o estaban cansados. Regresé porque es de lo mejor en Monterrey y lo valía. Pensaré mucho más si habrá una próxima vez.

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d
New York Area
2 reviews
Dined on 8 May 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Excelente comida y experiencia, todos super amables

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IG
Las Vegas
1 review
Dined on 1 May 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

By far the best culinary experience in Monterey!

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OT
Monterrey
1 review
Dined on 11 April 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Excellent experience! I belive this is the best Restaurant in Monterrey

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d
1 review
Dined on 6 April 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

No es una cena, es una experiencia. Hasta donde sé, no creo que haya algo en Monterrey que se le parezca a Koli. Nos encantó y volveremos pronto.

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AP
Monterrey
1 review
Dined on 23 March 2019
Overall 4Food 5Service 5Ambience 3

Muy buena experiencia.

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OT
Monterrey
1 review
Dined on 2 March 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Servicio espectacular. Excelente comida, disfrutamos mucho la presentación de cada platillo.

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C
New England
23 reviews
Dined on 27 February 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

We had a world class tasting menu. This has to be one of the best restaurants in Mexico. It is certainly a hidden gem for now. The flavors, techniques and ingredients are creative and innovative. I am sure that good things will come for this place.

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M
Chicago
1 review
Dined on 22 February 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Una magnífica experiencia. El personal se esfuerza en que sea toda un viaje gastronómico y te deja con un excelente sabor de boca.

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L
1 review
Dined on 2 February 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Deliciosa experiencia muy recomendable y super bien atendidos

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OT
Monterrey
1 review
Dined on 30 January 2019
Overall 4Food 4Service 5Ambience 3

Un recorrido por los sabores y aromas de nuestra región, presentados de manera muy artística y sofisticada. En general, una experiencia buena, con un par de notas sobresalientes.

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AG
San Antonio
13 reviews
Dined on 25 January 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

Outstanding food and service. The meal is a real journey to northeast Mexico. Food presentation is truly artistic, food portions are the right size to endure 13 different and authentic regional entres, from the atropellado meteorite to the lechón and the gloria desert with edible wrapping. I recommend this restaurant to locals and visitors; the former will for sure revive memories and the latter will discover a piece of the northeast through their palates.

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H
1 review
Dined on 16 January 2019
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

De lo mejor en Nuevo Leon sin dudar, si te gusta la gastronomía tienes que ir

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J
Mexico City
12 reviews
Dined on 8 December 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Awesome experience. Been here a couple of times and definetly will come back. The food is perfect, the drink pairing options are well balanced and the service is superb.

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AM
Pittsburgh
1 review
Dined on 6 December 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

I had the opportunity to take 4 gentlemen from Korea to Koli’s. We had a wonderful experience and they commented several times on our meal.

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OT
1 review
Dined on 10 November 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Aniversario

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a
New York Area
3 reviews
Dined on 8 November 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

It is a very good proposal for dining

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JH
Mexico City
6 reviews
Dined on 25 October 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

The best restaurant in its kind in Monterrey. It’s worth the experience.

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J
Denver
12 reviews
Dined on 29 September 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

Un lugar único y diferente a lo que ofrecen el resto de las opciones en Monterrey. La comida así como la historia atrás son espectaculares.

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L
1 review
Dined on 21 September 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Disfrutamos cada platillo al máximo, todo fue perfecto, la atención, la explicación de cada platillo, el maridaje, la fusion de los sabores, es notable que este restaurante esta extremadamente planeado porque tiene absolutamente atención en cada detalle. Felicidades, sin duda alguna regresamos en la siguiente temporada.

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OT
1 review
Dined on 20 September 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Lugar increíblemente innovador, cultural y emotivo. La comida súper creativa y deliciosa. Indudablemente una experiencia que vale la pena vivir con buena compañía

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m
Monterrey
2 reviews
Dined on 25 August 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

The food was gorgeous and each plate came with some story.
Really love the special 14th plate for my birthday

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OT
Mexico City
3 reviews
Dined on 17 August 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Absolutely a magical experience full of taste with historic and visual attraction in every plate ! Definitely one of my top experiences. Thank you!

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AR
Monterrey
1 review
Dined on 10 August 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Simplemente Delicioso, lo mejor que he probado en mi vida. Súper creativo, súper rico

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j
San Antonio
2 reviews
Dined on 1 August 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Sin duda el mejor !!
Que orgullo que en monterrey exista un restaurant como Koli ,la comida excelente ,el servicio maravilloso .

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A
1 review
Dined on 27 July 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

He ido a 3 diferentes restaurantes con una temática similar, con un menú estacional de más de 10 tiempos. Koli ha sido el mejor de los 3. Superó mis expectativas y puso la barra muy alta.

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AV
Monterrey
2 reviews
Dined on 21 July 2018
Overall 4Food 5Service 5Ambience 5

Fuera de estandard en la ciudad. Muy buena experiencia

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IS
1 review
Dined on 12 July 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Excelentes sabores, gran creatividad de los autores, servicio inmejorable de todo el staff, en general todo lo necesario para generar una grata experiencia al cliente.

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RZ
New York Area
1 review
Dined on 6 July 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Very good food, excelent service.

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T
1 review
Dined on 20 June 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Los creadores son unos apasionados de la cocina y del origen de cada uno de los ingredientes... las texturas, los colores, la fusión y el sabor de cada uno de los platos resultará una grata experiencia a tu paladar!

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OT
1 review
Dined on 15 June 2018
Overall 4Food 5Service 5Ambience 4

Delicioso todo! Me parece que es algo caro, pero la calidad de la comida muy buena.

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OT
Monterrey
3 reviews
Dined on 14 June 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

¡Excelente experiencia! Gracias por hacer magia con la comida de la región, sin duda alguna, es un orgullo tener este tipo de ofertas gastronómicas en la ciudad.

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OT
Houston
2 reviews
Dined on 30 May 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Uno de los mejores lugares que he tenido la fortuna de visitar. Viajamos mucho y realmente, este lugar, nos sorprendió gratamente, la experiencia fue más de lo imaginado! Las porciones perfectas, los sabores inigualables, la historia de cada plato es increíble... un concepto maravilloso... Recomendado 1000000%. Volveremos a probar el menú de otra temporada! Gracias por la calidez! Nos encanto que el chef saliera incluso a explicar algunos platos!

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SP
Mexico City
3 reviews
Dined on 19 May 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

El mejor de MTY y su area metropolitana.
Es cocina de autor. Muy creativa y excelentemente lograda

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OT
Monterrey
1 review
Dined on 11 May 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Great experience

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J
Mexico City
12 reviews
Dined on 8 May 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Gran atención al detalle. Los platillos, el servicio y el ambiente son excepcionales.

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OT
Mexico City
1 review
Dined on 2 May 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Espectacular combinación de aromas y sabores, visualmente hermoso

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ME
Mexico City
4 reviews
Dined on 28 April 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 4

Comida extraordinaria, diferente y novedosa pero basada en lo tradicional. Felicidades, para comer bien no hay mejor lugar en Monterrey

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DH
Philadelphia
3 reviews
Dined on 28 April 2018
Overall 5Food 5Service 5Ambience 5

Amazing! Best service, quality, presentation in Monterrey.

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