Kaigetsu

4.5
8 reviews
¥5,001 to ¥10,000
Organic
The chefs at Kaigetsu obtain rare vegetables from Hiroshi farmers and prepare them in innovative ways to create exciting new dishes. Not only are the vegetables used in this cuisine healthy for the body and mind, but they are also packed with flavor and visually pleasing on the plate. Kaigetsu’s popular menu items include jellyfish salad, fried Kirishima chicken and mackerel. Two set menu options are available. The Omakase course offers nine to ten dishes, while a lighter course includes seven dishes at a lower price. Kaigetsu also offers a cookery class, where students can learn professional methods of food preparation.
What 8 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.5based on all time ratings
4.8
Food
4.5
Service
4.4
Ambience
4.4
Value
Noise · Quiet
92% of people would recommend it to a friend
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恵理香野
Tokyo
1 review
Dined on 28 January 2020
Overall4Food5Service4Ambience4

会社の新年会で利用させていただきました。もともとランチで訪れてから夜も生きたいと思っておりましたが、ついに訪れられました!
料理はコース2種・アラカルトです。一緒に行かれた方がビオワインがお好きな方だったので、ビオワインの種類が豊富でとても喜ばれていました。
私たちは、軽めのコースにプラスして何品か追加でいただきました。
丁度よかったです。
すべて野菜が丁寧に調理されていて、こんなにたくさんの種類の野菜を摂取できたのは久しぶりでうれしかったです。特に美味しかったのは、絞り切れていないですが、長芋マッシュマヨネーズ和え、ゆりねのかきあげ、菜の花メンチです。
ゆりねのかきあげは、初めて食べたのですがほくほくしていて、玉ねぎと新じゃがのいいとこどりのような味わいで、シンプルなのにとても美味しかったです。また食べたい・・・
飲み物はショウガソーダが生姜がガツンと聞いていて、でも料理と一緒に飲んでも邪魔しないことに驚きでした。自家製だからでしょうか。
急な「こういうのはありますか」という同行者のリクエストにも応えていただいて大変ありがとうございました。
今度は女子会などでも利用したら喜ばれそうです!

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A
Andy
Tokyo
1 review
Dined on 3 December 2019
Overall4Food5Service4Ambience4

旨い 易しい 躰に良い 日本の食材で満足な夜を過ごさせて貰いました
料理教室も行っているんですね 機会が有れば…です🙆

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 27 February 2019
Overall5Food5Service5Ambience5

最高な野菜中心料理です!もう二回行きました。
あんまり知らない野菜も出ました。
お酒もおいしかった。

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OT
OpenTable Diner
New York Area
1 review
Dined on 14 February 2019
Overall5Food5Service5Ambience5

Great food and service. The set menu was well worth it

OT
vipOpenTable Diner
Chicago
5 reviews
Dined on 23 June 2018
Overall5Food5Service5Ambience5

Wonderful, creative dishes. We couldn't read the Japanese menu so we chose the set menu and we loved every bite.

OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on 8 June 2018
Overall4Food5Service4Ambience4

こんなに野菜が美味しいのかと驚くばかり。味付けや調理法など真似してみたいヒントがたくさんあり、選んだワインもお料理を引き立ててくれ、楽しい一夜になりました。月を変えて再訪したいです。

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OT
OpenTable Diner
Tokyo
1 review
Dined on 19 December 2017
Overall4Food4Service4Ambience4

工夫を凝らした野菜料理と、梅生姜ソーダなどのソフトドリンクが美味。里芋のコロッケが特に美味しかったです。

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k
kokoleka
Tokyo
1 review
Dined on 12 November 2017
Overall5Food5Service5Ambience5

母の誕生日でお伺いしました。
肉があまり得意ではない母との食事はいつも迷います、、w
フレンチなどの特別感はないものの、
丁寧に作られたお料理と、珍しいお野菜や、アレンジの仕方、
とても楽しんで、美味しくいただきました!
母もとても喜んでました。
またお伺いしたいです♪

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FAQs

Kaigetsu is rated 4.5 stars by 8 OpenTable diners.

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