* Sonntag und Montag reduzierte Karte
URBAN BITES
Vorspeisen
CAESAR SALAD*EUR 16.00
Knackiger Römersalat, Kirschtomaten, gehobelter Parmesan, Croutons
- gegrillte HähnchenbrustEUR 5.90
HAUSGEBEIZTER LACHSEUR 17.50
Geflämmt, eingelegtes Marktgemüse, Gartensalat, Schnittlauch-Petersilien-Dressing, Tonic-Gel
WARM UP
Suppe
FRITTATENSUPPEEUR 8.50
Geflügelconsommé, herzhafte Streifen vom Eierkuchen
MAIN STAGE
Hauptspeisen
RUMPSTEAK VOM GRILLEUR 34.90
250g, Kartoffelchips, knackiger Salat, Kräuterbutter
BLACK TIGER GARNELEEUR 21.90
Cremiges Risotto, pikant gewürzt, Safranfenchel
GLASIERTE AUBERGINEEUR 16.50
Paprikacreme, Spitzkohlsalat, Tomaten-Basilikum-Schaum
CRAFTERIE SIGNATURES: BERLIN IN 4 SECTORS
Hauptspeisen
BERLINER CURRYWURST*EUR 17.50
vom Havelländer Apfelschwein, Selbstgemachte Currysauce, Kartoffelchips
INNSIDE NOMAD BURGER*EUR 22.00
Monatlich wechselnder Special Burger – mit Kartoffelchips
Königsberger KlopseEUR 21.90
Kalbshackfleisch, cremiges Butterkartoffelpüree, Rote-Bete-Salat, Kapernsauce
GEBACKENES KALBSCHNITZELEUR 31.90
Kalbsschnitzel, knuspriger Pankomantel, lauwarmer Kartoffelsalat, eingelegtes Radieschen, Preiselbeeren, Zitrone
STREET STYLE
Snacks
FLAMMKUCHEN VEGETARISCH*EUR 14.50
Kalamata-Oliven, getrocknete Tomaten, Feta, Rucola
FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART*EUR 14.50
Créme fraîche, rote Zwiebeln, Speck, Frühlingslauch, Bergkäse
CLUB SANDWICH*EUR 19.50
Getoastetes Brot, zarte Hähnchenbrust, Speck, Tomate, Salat, 19,50 4875 Eigelb-Senf-Mayonnaise mit Kartoffelchips
FISH’N‘CHIPS*EUR 18.50
Kabeljau im Backteig, hausgemachte Remoulade, Kartoffelchips, Zitrone
SWEET SPOTS
Nachspeisen
KUCHEN DES TAGES*EUR 6.50
wechselndes Angebot
HAUSGEMACHTES EIS & SORBET*EUR 6.50
wechselndes Angebot; 3 Kugeln nach Wahl
CATALAN CRUSHEUR 8.50
Crema Catalan, Haselnusskrokant, Beeren-Gel