Salate
Salata ApliEUR 10.90
Tagesfrischer, gemischter Wildkräuter-Salat, mit Zwiebeln, Cocktailtomaten, Gurke und bunter Paprika. Angemacht mit Senf-Orangen-Vinaigrette.
Salata LaikisEUR 13.60
Tagesfrischer, gemischter Wildkräuter-Salat, ergänzt mit Zwiebeln, Obst der Saison und Croutons. Verfeinert mit fruchtiger Erdbeer-Vinaigrette.
ChoriatikiEUR 14.40
Traditionell griechischer Salat. Bestehend aus Cocktailtomaten, Gurke, bunter Paprika, Zwiebeln, Kalamon-Oliven, Feta aus Epirus und frischem Wildoregano aus Tzoumerka. Angemacht in kaltgepresstem Bio-Olivenöl und Balsamico. Vollendet mit einer Pita (griechisches, gegrilltes Fladenbrot).
Salata MpanzariEUR 14.20
Rote-Bete-Würfel, Zwiebeln, Cocktailtomaten, Gurke, bunter Paprika, verfeinert mit Walnüssen. Beträufelt mit kaltgepresstem Bio-Olivenöl und Balsamico. Vollendet mit gratiniertem Ziegenkäse und Tomaten-Chutney. Dekoriert mit Sesam-Stangen-Croutons.
Salata SikoEUR 14.50
Tagesfrischer, gemischter Wildkräuter-Salat, verfeinert mit Cherrytomaten und in Mavrodaphne Wein eingelegten Feigen, angemacht in Feigen-Vinaigrette. Vollendet mit Käsebällchen aus Feta, kretischem Graviera- und Manouri-Käse, in einer leichten, knusprigen Panade.
Empfehlung für Gruppen
Metro
Eine Variation mit kalten und warmen, mediterranen Vorspeisen und Spezialitäten des Hauses. Angerichtet auf einer 0,5 l Metaxa langen Glasplatte, nach einer Idee von Pavlos. Pro Platte für 2-6 Personen.
Mezedes - Vorspeisen
Eliá nach Art des HausesEUR 7.30
Schwarze Oliven aus Kalamata / Griechenland, in der Pfanne angeschwitzt, aromatisiert mit frischem Knoblauch und mediterranen Kräutern. Dazu servieren wir Pita (griechisches Fladenbrot).
PitaEUR 3.10
Griechisches Fladenbrot vom Grill, bestäubt mit Wildoregano aus Tzoumerka und Olivenöl-Pulver.
SkordopsomoEUR 4.40
Brot (variierend), veredelt mit frischer Knoblauchbutter.
FetaEUR 7.90
Griechischer Schafskäse aus Epirus, in Kombination mit Kalamata-Oliven und Peperoni. Beträufelt mit hochwertigem Kretaölivenöl und abgeschmeckt mit Wildoregano aus Tzoumerka.
SaganakiEUR 14.20
Nach Art des Hauses panierter Schafskäse aus Epirus, ummantelt mit einer Kruste in Vielfalt. Arrangiert am marktfrischen Salatbouquet, angemacht mit fruchtiger Erdbeer-Vinaigrette.
TzatzikiEUR 5.10
Hochwertiger griechischer Sahnejoghurt, angemacht mit Gurke und Knoblauch. Geschmacklich abgerundet mit Dill.
Fava SantorinisEUR 5.50
Aus Santorini stammende, charakteristisch besondere, gelbliche Vulkanlinsen. Mit Brot serviert und vollendet mit Zwiebeln.
Tirokafteri Mykonou (Pikant)EUR 5.50
Hausgemachte frische Schafskäsecreme, verfeinert mit Feta aus Epirus. Mit marktfrischer roter Paprika und Chili Paprika.
TaramaEUR 5.50
Hausgemachte frische Fischrogen Creme, verfeinert mit Bio-Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft.
MeltzanosalataEUR 10.40
Hausgemachte Auberginencreme, angerichtet mit einer in Feta eingelegten, gegrillter roter Spitzpaprika aus Florinis. Serviert im Auberginenschiffchen.
KolokithokeftedesEUR 10.60
Hausgemachte Zucchinipuffer aus der Pfanne, aromatisiert mit Wildkräutern aus Kreta. Serviert mit Rote-Bete-Joghurt-Mousse.
Piperies FlorinisEUR 10.50
Besonders aromatische, aus Florina stammende, gegrillte rote Spitzpaprika. Gefüllt mit Schafskäse aus Epirus und in einer Zitronen Olivenölmarinade. Vollendet durch das Bestäuben mit Wildoregano.
SpanakopitaEUR 11.90
Filoteig Rössos aus dem Backofen, gefüllt mit Babyspinat und Feta aus Epirus, verfeinert mit Dill und Zitronenabrieb, vollendet in Karotten-Ingwer-Cream.
DakoEUR 13.90
Kretanischer gemahlener Gerstenzwieback, bedeckt mit gereiften Tomaten und Mousse von Feta aus Epirus. Veredelt mit traditionellen Kräuteremischung und kaltgepresstem Bio-Olivenöl. So wie es der Kretaer liebt.
DolmadakiaEUR 12.90
Hausgemachte Weinblattröllchen (mit Weinblättern vom Winzer Yianni aus Amyndeo/Makedonien), gefüllt mit Reis und Kalbs-Hackfleisch aus eigener Herstellung. Beträufelt mit einer feinen Zitronen-Dill-Reduktion.
OctapodiEUR 24.80
Gegrillter Oktopus, serviert mit „Fava Santorini“. Veredelt mit eingelegten Tomaten und vollendet mit Olivenöl-Vinegesso-Dressing. Arrangiert auf Rucola.
GavrosEUR 10.50
Frische Sardellen aus der Pfanne, aromatisiert mit Wildoregano aus Tzoumerka. Etageriert auf Rucola.
Pikilia Metro - Für 2-6 Personen
Gemischter Vorspeisenteller, pro Person bis zu 15 verschiedene Vorspeisen von Spezialitäten des Hauses - warm & kalt.