Brasserie Desbrosses im The Ritz-Carlton, Berlin

4.2
7 reviews
€31 to €50
International

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Pre/post Theatre

About

Brasserie Desbrosses is an elegant restaurant that specializes in modern European cuisine. Its kitchen makes it a priority to use only ingredients sourced from local farms, including the restaurant's own organic field. The menu ranges from hearty treats like the mŠrkisches veal cutlet, served with caramelized turnips, to sweet desserts like the Ritz-Carlton chocolate cake.

Located within the Berlin Ritz-Carlton, this upscale restaurant serves a lavish champagne brunch on Sundays. Its relaxed ambiance provides the perfect meeting place for a business lunch or dinner date. Brasserie Desbrosses also offers catering services that can be adapted to different private events.

What 7 People Are SayingWrite a review
Overall ratings and reviews
4.2based on all time ratings
4.3
Food
4.6
Service
4.3
Ambience
3.7
Value
Noise · Quiet
100% of people would recommend it to a friend
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Z
Zusinho
Berlin
4 reviews
Dined on 8 February 2018
Overall4Food4Service4Ambience4

Das Ambiente ist einem französischen Bistro nachempfunden, im wörtlichen Sinn, da die gesamte Einrichtung aus einem alten Bistro in Südfrankreich nach Berlin gebracht wurde. Im ansonsten recht plüschig eingerichteten Hotel Ritz Carlton kommt die Brasserie also recht entspannt daher. Der Service ist freundlich, effizient und völlig tadellos. Das Menü ist nicht sonderlich reichhaltig, aber dafür sind die Speisen perfekt zubereitet. Eine angenehme Oase der Ruhe und Zivilisation im Trubel des nahegelegenen Potsamer Platz. Die Preise sind für die Qualität und den Ort angemessen - immerhin befindet sich die Brasserie in einem fünf Sterne Hotel.

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AJ
vipAJ219
Detroit
28 reviews
Dined on 1 October 2017
Overall5Food4Service5Ambience5

Between the lobby bar in the evening and Sunday Brunch, it's always a great weekend in Berlin at the Ritz...

o
obrienj
New England
11 reviews
Dined on 30 September 2017
Overall3Food4Service4Ambience2

Maybe would be good at other times, but when we went there were only about 8 people in what is a very large area, which drastically impacts the ambiance.

AJ
vipAJ219
Detroit
28 reviews
Dined on 22 January 2017
Overall5Food4Service5Ambience5

The way a Champagne Brunch should be done...

B
Bernie
Berlin
2 reviews
Dined on 22 December 2016
Overall3Food3Service3Ambience2

Das Ambiente gleicht einer Bahnhofshalle, man muss aber ehrlich sein, dass die Raffinesse im Detail liegt, etwa die Boulangerie, die direkt in Südfrankreich abgebaut und hier eingebaut werden. Außerdem waren wir mittags zur Kernzeit gekommen, wo es sehr voll war. Die Bedienung ist immer freundlich, manchmal aber spürbar überlastet. Der Espresso war Spitzenklasse!

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OT
OpenTable Diner
Berlin
1 review
Dined on 21 November 2016
Overall3Food3Service5Ambience5

Ganz generell sind die Portionen im Preis-Lwistungs-Verhältnis zu klein,

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OT
OpenTable Diner
Berlin
1 review
Dined on 1 October 2016
Overall4Food5Service5Ambience5

Großartiges, modernes Menü und eine sehr aufmerksame, freundliche Bedienung.
Lediglich die Getränkepreise eempfandn wir als überteuert. Ein schönes Glas Champagner gehört zu einem feinen Menü einfach dazu, jedoch nicht für 21 bis 24 € pro Glas...

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FAQs

Brasserie Desbrosses im The Ritz-Carlton, Berlin is rated 4.2 stars by 7 OpenTable diners.